¿CUÁL ES NUESTRO MÉTODO DE TRABAJO?

Nosotros cocinamos por adelantado de una semana con las comandas del sistema  y utilizamos la técnica de alto vacío para conservar la calidad de los alimentos por más tiempo. Cuando recibas tu pedido es importante mantenerlo en congelación hasta su consumo.

¿CUÁNDO PUEDO HACER MI PEDIDO?

De lunes a viernes es la mejor opción, ya que los pedidos se cierran por la tarde del viernes. Si por casualidad hiciste tu pedido en sábado o domingo nos pondremos en contacto contigo ya sea para confirmarlo o pos ponerlo hasta el lunes siguiente.

¿QUÉ ESPERAR?

Al llegar tu pedido encontrarás varias porciones congeladas en alto vacío de los guisados que ordenaste. Lo más importante es su contenido, pues a pesar de parecer un producto industrializado, es en realidad una comida casera hecha con los mejores ingredientes que en términos del día a día, supera por balance y nutrición, cualquier comida de calle o chatarra.

LISTO, TENGO MI PEDIDO. ¿QUE SIGUE?

A disfrutar! Existen varias maneras de calentar nuestra comida.

La que recomendamos es bajar del congelador al refri la porciones que se consumirán el día siguiente. Si es sopa, verter el contenido en una olla y calentar hasta hervir, esto evaporará el agua sobrante propia de la congelación. Para los demás guisados el procedimiento será en un sartén donde también debe dejar evaporar el agua sobrante para obtener el mejor resultado.

Nuestros guisados también pueden ser calentados en el microondas, para las sopas te recomendamos al menos 5 minutos, al igual para los guisos que tienen  caldillo. Para los guisos secos de 2 a 3 minutos en microondas. 

CADA PORCIÓN UTILIZA UNA BOLSA DE PLÁSTICO ¿ES SUSTENTABLE?

A partir del 2021 cada bolsa usada para nuestros productos, será canalizada para su reciclado y conversión a otros materiales, en una participación con Grupo de El Dorado Soluciones Ecológicas, haciendo que el 90% de nuestros residuos tengan un segundo uso.